martes, 28 de mayo de 2013

Y para comer... o cenar!


Hoy quiero compartir otra receta con vosotr@s!
Muy fácil de hacer y riquísima: Hojaldre de lomo.
Los ingredientes que necesitamos son:
-Hojaldre
-Lomo 350gr.(picado)
-Judías verdes 100 gr.
-Tomate
-Cebolla
-Vino
-Sal

Preparación:
Doramos la cebolla con el aceite y cuando esté bien rehogadita le incorporamos el lomo picado. Cuando pasen unos minutos le incorporamos el vino y dejamos cocer hasta que el lomo esté hecho. Incorporamos las judías verdes (previamente  cocidas) y un poco de tomate (yo he utilizado tomate concentrado).
Extendemos el hojaldre y en el centro incorporamos la mezcla (no os olvidéis de sacar el jugo porqué sino el hojaldre puede quedar mojado), cerramos y al horno unos 15 minutos.
Os propongo que la hagáis es muy fácil, rápida de hacer y rica!!


3 comentarios:

Glorieta dijo...

Que buena pinta me encanta el post un besazo

Maria J - Paqui dijo...

Que buena pinta!!!
Besos.

Gemeladas

Isabel Bianchi dijo...

Mmmmm!! Que pintón!! Acabas de conquistar a mi estómago! jaja!
Un beso!
isa
my little suede shoes

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